葡萄（Grapes），一种浆果，其浆果多为圆形或椭圆，色泽随品种而异。其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。葡萄品种繁多，自2000年，夏黑被引入中国，在安徽省，夏黑已成为葡萄的主栽品种。

目前葡萄种植存在的问题

软果，着色差，没有果粉，大小粒，果小，果多，等等问题，集中体现在不合理的用肥，很多种植户1年用一次或两次肥，一次用200斤复合肥，造成前期烧根，后期脱肥；第二次在采果后大量用干鸡粪，造成根部病害特别严重。

如何解决这些问题

1、该用什么肥料，用多少斤肥料呢？

葡萄施肥与其他果树一样，既需要氮、磷、钾（N：P：K=1:0.4:1.2）等元素，也需要钙Ca 、镁Mg、锌Zn、硼B等中微量元素；   根据科学研究，在无土栽培情况下，生产1吨葡萄需要：氮8.5kg、磷3.0kg、钾11.0kg、钙8.4kg、镁3.0kg、硫1.5kg及其它微量元素，通过测试土壤，我们可以知道该上什么肥料。

2、什么时间上肥呢？

根据大量的示范，总结出如图所示5大节点，共计8次用肥，少量多次，合理用肥，根据葡萄不同生育阶段特性，搭配大量元素与中微量元素，避免葡萄软果，不着色，夏黑变夏红现象。

为了更合理的教会大家施肥，我们推出5大节点用肥方案，如上图所示。

3、5大节点8次用肥有哪些特性？

（1）萌芽肥。

葡萄在春季发芽到开花前80%是营养来自于上一年采果后，根系吸收的营养需要根系与枝条的存储与积累。同时葡萄根是内质根，只有新根会大量吸收营养，老根负责存储养分，春季开沟施肥是错误不合肥理的，会造成根系大量伤流，萌芽不整齐、发黄等，推荐大家萌芽肥不要大量开沟上复合肥与有机肥。

催芽肥方案 （供参考）

原理：促进萌芽整齐，增强树势，此时不宜开沟施肥，造成伤流！

时间：萌芽前7—15天使用。

方案：亩冲施红四方促根肥1桶+比阿米优1瓶+尿素10-15斤。

温馨提示：

1.巨峰等落果厉害的品种，如不保果处理（无核化），不要再加尿素。如确定要保果处理的，需要加尿素！

2、有机肥发酵不好的，可以用红四方微生物菌剂接种。

（2）促花肥。

夏黑因为需要拉穗，所以需要大肥大水管理，对于促花肥，采用高磷高钾+硼、锌等元素，花大，授粉好，有效预防大小果及花帽不脱落现象。

促花肥方案 （供参考）

原理：增强树势，预防花序退化，提高弱树挂过率如冬肥和芽肥都没有施硼肥和锌肥，亩滴灌硼肥400g+锌肥100g。

时间：萌芽后15-20天，成枝20-30公分时，5-6叶时。

方案：

1、红四方磷酸二氢钾5公斤（注意：适用于树势过旺品种及巨峰等落果厉害品种，并且不保果（无核化）处理的。）

2、红四方粉状水溶肥（20-20-20+TE）每亩滴管5-8公斤（试用于树势中庸、较弱果园） 。

（3）膨果肥。

分三次上，**次在保果后上，第二次大膨果后，第三次膨果后13天左右使用。

膨果肥（三次使用）方案（供参考）

原理：促进果实快速膨大，增加树体钾储存量，利于后期增糖着色膨果肥分三次使用（试用于亩栽培60-200棵树的果园，多的加量）。

时间：谢花后3-7天。

1、滴管3次，10-15天/次，红四方大量元素水溶肥膨果型。

**次：7公斤/亩（保果后）

第二次：7-10公斤/亩（膨果后）

第三次：7公斤/亩。

2、结合方案，红四方大量元素水溶膨果型和大量元素水溶上色型。

**次：7公斤膨果肥/亩（保果后）

第二次：7-10公斤膨果肥/亩（膨果后）

第三次：7公斤上色肥/亩。

（4）着色肥。

这个时间大多数种植户使用硫酸钾冲施，*后会发现缺钾现象，通过大量的示范，用红四方大量元素上色型肥效果明显，重中之重，在软果前一定要至少补1次用钙、镁肥。

上色肥方案（供参考）

原理： 大多数葡萄园都有转色难，软果，果粉少的问题，单用硫酸钾不能解决,转色期对磷需求很大，要用高磷高钾产品，同时钙可以促进叶片制造的糖分向果粒运输，起到“增糖”的作用。镁和锌对葡萄果皮转色有重要作用。在施肥时搭配钙、镁、锌、硼等中微量元素，果粉、色泽、卖相更好，价格更高。

时间：果实软化前3-5天开始，冲施1次，间隔7-10天，再冲1次。

方案：红四方上色型7-10公斤/亩+养地型2-3公斤/亩。

（5）关于叶面肥的使用。

根系是葡萄吸收营养的嘴，叶面是第二张嘴，在根系不好的情况下，加强叶面肥的使用也可以结合病虫害的防治。

叶面喷施：红四方叶面肥+磷酸二氢钾，稀释800—1200倍，均匀喷施在叶片正反面，连续使用2-3次效果更好，每次间隔7-10天。

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