油菜进入越冬期，这一阶段容易遭受冻害。油菜受冻后，植株生长受阻，生理失调，植伤多，且容易感病，严重的造成死苗，形成缺棵、断垄。因此，在寒冬到来之前，必须抓好田间管理，搞好防冻保暖，移稠补稀，疏苗移栽，促使油菜正常生长，积累贮存较多的营养物质，保证全苗、壮苗、安全越冬。
  1、及时查苗补苗。由于今年大部分地区油菜播种推迟，根据出苗情况，要趁冬季来临时，查苗补苗，移栽越早越好，以利扎根返青，提高成活率。 对缺苗断垄的，要及时补栽大壮苗，形成合理的群体结构。
  2、重施越冬肥，保暖防冻。在严寒到来之前，追施腊肥，增施磷钾肥，一方面可增强油菜抗寒能力，另一方面可供应越冬期和抽薹开花期的营养，保证后期平衡生长。每亩施用粗农家肥的基础上，再配合施复合肥如：红四方15-15-15复合肥15-20公斤，也可喷施防冻剂，可显著提高油菜抗寒能力。
  3、防冻减灾。在冻害来临之前，在油菜行间盖一层茅草、稻草等秸杆或在油菜行间深锄培土和覆盖土杂肥，大苗培根、壮苗培心、小苗盖根，增厚根系土层，对阻挡寒风侵袭，提高吸热保温抗寒能力有一定作用。当气温下降到0℃时，还可以在油菜叶片撒一层谷壳草木灰等，以防止叶片受冻；有条件的寒流来临前灌一次水，可稳定地温，有效地防止干冻。
  4、防治虫害。秋冬季油菜田易发生蚜虫、菜青虫、菜螟、跳甲，可用敌杀死或高效氯氰菊酯进行防治。

  5、清沟排渍。每次中耕清好三沟，特别是稻茬油菜田田间湿度大，勤清理三沟，保证沟渠相通，排水顺畅。要注意雨雪过后要及时清除田内积水，达到雨过田干。