【肥料百事通】西瓜不甜，是化学肥料惹的祸？

西瓜不甜是施用化学肥料的原因吗？专家分析西瓜不甜是因为不科学施肥的原因。西瓜各生长期间所需要的营养是不同的，西瓜不甜与施用化学肥料还是有机肥料其实关系并不大，而是西瓜在膨大期含糖量多少有关。

西瓜含糖量跟磷、钾养分有关，土壤中含磷量多少能够决定西瓜含糖量多少。无论是施用化学肥料还是施用有机肥料，西瓜在生长期间只要氮、磷、钾搭配得当，西瓜含糖量就高，西瓜就越甜。因此西瓜不甜并不是单纯的施用化学肥料原因，更主要的是在种植过程中施肥不恰当，导致氮肥过量，忽视磷、钾肥的施用量，导致西瓜在坐瓜时期糖分储藏减弱，成熟后不甜。

那么，西瓜该如何科学合理施肥呢？

1.测定土壤氮、磷、钾的含量，做到合理施肥。

种西瓜前要对土壤的耕作层测定氮、磷、钾含量然后再根据西瓜需肥规律进行适量施肥，满足西瓜各个生长期养分的需求量。

2.严格坚持倒茬种植。

种植西瓜的地块，一般应在8～10年可轮换一次，因为我国耕地减少，有些地区可种植西瓜的地块不多，轮换种植的时间达不到，这种间隔时间短，除造成减产、畸形、病虫害严重外，西瓜中糖的含量下降，也是其中的原因之一。

3.在施足有机肥的基础上，增施磷、钾肥。

种植西瓜要以有机肥做为基肥，如鸡、鸭、鹅的粪都含有较多的磷；农村中的灶土(2年以上)、人粪尿都含有较多的磷、钾。这些肥料既可做基肥也可做追肥。如果用堆肥或厩肥做为基肥要混过磷酸钙或是磷矿粉以增加磷、钾的含量。当然也可以选择磷含量较高的的果树专用系列硫酸钾型复合肥料例如：51%（17-17-17）等硫酸钾配方肥料做基肥，能够有效提供充分磷养分。

4.适时增施追肥。追肥一般采用硫酸钾型复合肥或者是水溶性肥料，肥效快，果实能够迅速膨大，早日上市。